Likopen w pomidorach i produktach pomidorowych

Likopen to naturalny czerwony barwnik należący do grupy karotenoidów. Jest jednym z najsilniejszych antyoksydantów, co oznacza, że chroni komórki przed stresem oksydacyjnym, zapobiega uszkodzeniom DNA oraz wspiera zdrowie serca i układu odpornościowego.