Likopen w profilaktyce raka

Likopen, naturalny karotenoid, który pełni istotną rolę w układzie odpornościowym, stał się przedmiotem licznych badań, zwłaszcza w kontekście profilaktyki nowotworowej.

Likopen w pomidorach i produktach pomidorowych

Likopen to naturalny czerwony barwnik należący do grupy karotenoidów. Jest jednym z najsilniejszych antyoksydantów, co oznacza, że chroni komórki przed stresem oksydacyjnym, zapobiega uszkodzeniom DNA oraz wspiera zdrowie serca i układu odpornościowego.